「最適な農業を目指す」

作物が育つのに必要十分な土壌環境づくりは何より大切。誰もが目指すことだけど、限りある資源は過不足の無いよう守り維持したい！

農業を志したきっかけは？

山本氏：不特定多数の人たちと接触することは苦手という理由で農業のアルバイトを始めたのですが、学生の頃から石川県の専業農家数軒で働くうちに惹かれ、楽しさを感じるようになり就農意欲が高まりました。

両親は土地持ち非農家でしたが就農については理解し、自宅倉庫や農機具の利用ほか経済的援助もしてくれました。

「固定観念は持たない」

就農時に最も気をつけたこと、心がけたことは？

山本氏：特にこだわったことはありません。むしろ無くて良かったかも。こだわりは、この先10年、20年後に出てくる結果として言えることと思っていました。いろいろ試して最適化されたもの、それがこだわりかなと思います。

こまつな栽培は、初期投資を抑えられ、短期で現金化が可能で、失敗してもやり直しができることは魅力でした。

「経験は多いほど良し」

就農前の自分（就農を目指す人）にひと言アドバイスを

山本氏：就農までに、もう少し他の作物の農家でアルバイトして経験し、見方、考え方について学ぶ時間があれば良かったと思います。

多品目をやりたかった訳では無いのですが。とはいえ可能なら若いうちに独立した方が良いことも多いと思います。時間的にも余裕があるかを考えて欲しいです。

「余裕ある最適な経営を」

10年先の自分に向けてひと言

山本氏：余裕を持ちたいです。現在の作物、経営規模で、家族やパートの労働力と資金・経済力のバランスを保つことを考えています。経営の柱が何かを見極めていきたいです。

大規模化、効率化を目指しても、それが需要動向に適応した規模かどうかは考え続けたいと思います。無理しない規模、自身、家族がやっていける最適な経営をしていたいです。